Una domanda ricorrente, in questi primi giorni di valutazione del voto europeo, riguarda i sondaggi. Perché, chiedono conduttori e giornalisti vari, c’è stato un errore così plateale di valutazione sulle previsioni relative ai risultati del M5S? Una bella domanda all’apparenza, solo che è mal posta. Quella vera è un’altra: perché è scoppiata la bolla...